「マーキュリー通信」no.694【私の健康法－40「ショウガ健康法」】

　私はたばこの煙に弱く、特にのどには人一倍気を遣っており、毎朝ショウガを使ってうがいをしてします。しかし、ショウガは抗酸化力があり、夏でも夏ばてに抗酸化力が一役かっており、夏も毎朝ショウガを擦って、電子レンジでぬるま湯を作り、飲んでいます。甘味料としては、カロリーゼロの羅漢菓を愛用しています。
　尚、夏ばて対策として、ニンニクのサプリメントと高麗人参のサプリメントを愛用しています。

参考文献：板倉弘重博士「抗酸化食品が体を守る」（河出書房新社）